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食品安全出问题对家政行业的警示

家政港小钟认为,这种食品生产过程中的乱象,其实对于一些雇主来说,也会产生顾虑。我们知道,在家政行业中,也有许多家庭会请保姆帮自己做饭,那么在保姆做饭的过程中,保姆会不会像这些店面一样,人前干干净净,人后随随便便。雇主吃的东西是否处理干净了,是否有卫生隐患,保姆是否可信,这都是雇主们会担忧的。

近日,多家食品企业被披露生产过程不卫生等现象,比如华某士品牌,有的店面竟将掉落地面的鸡肉不冲洗继续放入油锅炸,甚至有鸡肉块已经出现发臭的现象,还继续售卖,在某雪的茶的店面里,有记者潜入打工,发现多家分店出现蟑螂乱爬,水果腐烂、麻布不洗、标签不实的问题。这种食品安全问题频出,还是出在我们大众都熟知的品牌,这让许多网友不得不联想到其它的品牌会不会也有这种乱象,他人生产食品的过程还该不该信任了?

家政港小钟认为,这种食品生产过程中的乱象,其实对于一些雇主来说,也会产生顾虑。我们知道,在家政行业中,也有许多家庭会请保姆帮自己做饭,那么在保姆做饭的过程中,保姆会不会像这些店面一样,人前干干净净,人后随随便便。雇主吃的东西是否处理干净了,是否有卫生隐患,保姆是否可信,这都是雇主们会担忧的。作为家政行业的从业者来说,这些网红品牌店铺的关门就给了我们一个警示作用,不论是家政服务员还是家政公司对于这种现象都应该是零容忍。我们家政行业就是应该带给客户最贴心、安全、可靠的服务,而不是让雇主担心的更加多,对于往后,家政服务还要往哪一个方向发展,还要做出更加透明安全有效的服务这些都还有待研究。在这里家政港小钟也提出自己的几点想法:

一、入岗培训要做好

家政港小钟认为,不论是多有经验的家政阿姨入职一家家政公司,都应该进行集体的培训,因为每一家家政公司的标准是不一样的,更何况阿姨的经验是否可靠,这些家政公司都不得而知,最可靠的做法就是进行入岗前的培训,这样不仅可以保障阿姨是经过培训的,还能减少家政公司出问题的概率,被雇主投诉的概率。

二、年前考核不可少

作为家政阿姨,都会有自己的一些想法和每个人不同的性格,所以,有些阿姨在入职的时候也许是做的不错,但是时间久了,有的阿姨就容易偷懒,改变做事的态度和方式,这有的时候会引起雇主的不满,但是家政港小钟认为每一个年度进行考核,可以起到督促阿姨的作用,让阿姨能够给自己一点压力。考核我认为可以从三个方面来做,一个是对雇主进行公司的回访,同时,也可以给雇主一些过节礼品表达感谢,同时也可以更好地知道阿姨的工作状况,一个可以由公司不定期对阿姨进行随访调查,看一下阿姨的工作日常是否符合公司的标准,还有一个就是年前召回阿姨进行技能的回顾和比拼大赛,让阿姨在一种轻松的氛围中展示出自己的家政能力。同时,考核结果也可以作为阿姨的年终奖金的标准。

三、相互匹配很重要

家政港小钟认为,不论是对于家政阿姨还是对于雇主来说,找到一个适合自己的雇主家庭或者家政阿姨来说都是很重要的。家政阿姨和雇主都有不同的性格,每天都需要待在一个空间,两个人的性格适配也是非常重要的,当雇主和阿姨的意见经常不能达成一致,两个人的标准也不一样,那么矛盾就很容易发生,有的阿姨比较粗大条,所以在做卫生上面也比较马虎,然而有的雇主有洁癖,在卫生上面的要求非常高。虽然我们家政公司也许对阿姨的要求都是比较高的,但是标准也是在一定的水平上的,对于个别有洁癖的雇主就满足不了,但是有些阿姨也是有洁癖,在做卫生上面特别用心仔细,这就和雇主相匹配了,所以说,家政公司要特别注重家政阿姨和雇主的适配度。

四、宽容待人是必要

我们作为家政服务员,雇主是我们的服务对象,所以我们不能去要求雇主宽容对待我们,但是作为我们家政服务员,自己对于自己来说,是可控的对象,所以,在工作中一定要宽容,尽量与雇主保持良好的关系,这样才能为自己日后的工作生活也提供保障。

最后,家政港小钟想说,每一个行业其实都有共通的部分,就像食品行业最近出的纰漏,对于我们家政行业来说也有很大的警示的作用,同样的,其他行业出现的问题,都是我们家政行业参考的对象,所以引以为戒是明智的做法。

信息发布:钟洁


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