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如何做一名优秀家政服务人员

美臣国际家政是如何严格要求家政服务人员的呢?精品住家保姆主要负责一个家庭的烹饪,保洁,买菜记账,洗衣熨烫,电器使用与维护,花草养护,宠物饲养,接送小孩等基本常规事物。

      美臣国际家政隶属于上海美臣家庭服务有限公司,是专为高端家庭提供一站式服务的管理培训公司,是经上海市工商管理局批准登记注册,具有法人资质的家政公司。

 

 美臣国际家政是如何严格要求家政服务人员的呢?

       精品住家保姆主要负责一个家庭的烹饪,保洁,买菜记账,洗衣熨烫,电器使用与维护,花草养护,宠物饲养,接送小孩等基本常规事物。

服务内容:家庭烹饪 家居保洁 洗衣熨`烫 家庭采购 代缴水电煤气 接送小孩上下学 花草修护 宠物照料 其他

工作要求一)制作家庭餐工作:(1)一日三餐请提前考虑和规划,按要求记录采买明细账目,如有食品不足请提前记在小本子上,具备一般烹调经验,能简单配制一般菜肴,做好家庭餐饮,做饭时避免头发掉落在饭菜里,;

(2)掌握蒸、煮两种主要食物制作技法,掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法,掌握选、削、择及洗涤常见蔬菜的方法,掌握切、剁、削、刮等常用刀法及将原料加工成丁、片、段、块等形状。二)家庭保洁a厨房清洁——洗碗,用专用洗碗盆,不要在水池里洗——洗碗布和厨房用的抹布每周用开水煮一次,一个月更换一次,不得混用——菜板,洗菜盆和炊具、刀具用过后要即时里外清洁后擦干备用——生、熟菜板不得混用——榨汁机、奶瓶的细部要及时用牙刷清洗,以免残留物变质——灶台、厨房用的抹布可用洗衣粉清洁,其余餐、茶具等用洗洁精清洗____厨房墙壁,柜子,抽油烟机等要随时保持清洁,整理橱柜内部,把食品或工具拿出来后再用抹布擦干净,大扫除时务必彻底,一定要把      东西挪一下位置再擦,不能东西一直摆在那里,只绕着擦,时间久了会形成死角。


 


 


 

____盐罐,油瓶等要盖好盖子,调料,面粉,米等务必要扎好口以防止受潮____买回来的菜和肉要用干净密封袋装好放进冰箱____冰箱也要尽量生熟分开,冰箱内部每周整理并清洁两次____注意用电,火,燃气的安全,发现问题及时沟通,万一锅里的油着火,要迅速盖好锅盖,不要用水灭火,燃气火苗如果是黄红色而不是蓝色,证明有         燃气泄漏,一定要立刻关上燃气


 

b日常家居清洁每天:厨房、客厅、餐厅、大卫生间、书房随脏随打扫;地板每天拖,每周用清洁剂拖两次。

每三天:书、开关、椅腿,毛巾、鞋、家具、门、窗框、窗台每三天清洁一次,大卧室,小卫生间每三天收整一次,木地板每三天用专用抹布擦一次.记得在清洁木制家具时要先干抹,后用干净抹布清水湿抹,抹布捏的越干越好.

每周:灯具,淋浴房(壁)、洗衣机,便池、马桶、擦脚巾、擦手巾、鞋等每周清洁一次。

每天打扫卫生时不留死角,必要时挪动物品位置,但打扫完要立刻恢复原位,用吸尘器吧卧室,厨房,卫生间吸干净,用抹布吧家里书架,桌面,画框,健身器材,花架,花盆等擦干净,餐桌,茶几,床头柜分别单独的抹布,厨房,卫生间地板分开抹布,用专用的毛巾擦孩子游戏垫  每周更换一次床单和枕头套,冬季每2-3小时开窗通风15分钟左右,


 


 


 

c.卫生间

    ____地面随时保持干燥,以防止摔倒

   ____ 每天清理洗手池,包括台面,水龙头,镜子,不要有水渍残留,附近的瓷砖,置物架,用专用抹布擦洗衣机表面和橱柜,架子表面。

    ____每天用清水和手纸马桶,每周用一次洁厕灵消毒,注意洁厕灵和消毒液不能混在一起用,使用洁厕灵时要开通风机,清洗马桶要放在最后,做完后彻底用              肥皂洗手。

   ____我们在清洁浴缸的时候要使用偏中性的清洁剂比较好,高碱性的清洁用品不可以使用,一般擦洗浴缸最好使用柔软的海绵或布料

         浴缸的清洁一定不能使用磨损能力太强的清洁工具,这样会对浴缸有磨损。含有色素的清洁剂也不能使用,因为深色清洁剂容易使得色素渗入浴缸表面。所           以要避免使用 ,在清洁浴缸的时候发现浴缸有一点点损坏一定要及时联系浴缸厂商来修理,不要让问题继续恶化 ,使用完浴缸要关掉水阀,不能让浴缸内           部有积水。一些金属性的东西也不能放在浴缸里面,防止浴缸表面生锈脏掉。最好定期对浴缸进行清洁,清洁后的浴缸要保持干爽。  

   ____下水道要经常去掏一下,以防止堵塞。

d.特别清洁玩具:经常用清水洗后收放花卉:3天左右浇一次水,每月清洁一次冰箱:每月(1号左右)彻底清洁沙发套:每月洗一次窗帘:每年底洗一次清洁注意事项:抹布:擦家具、餐桌、灯具、地板等的抹布要分开,不混用。盆:洗大人衣服、孩子衣服、鞋袜的盆要分开,不混用。

e、衣物的清洗、晾晒、整理。清洗:大人和孩子的衣物要分开洗,深浅色分开洗,衣服和鞋袜分开洗,除了厚的棉衣裤,运动衫外其余都得用手洗。大人的衬衣、T恤、裙子,和丝绸,羊毛的衣物及有珠花的衣物必须手洗。化纤的衣物洗完后可用柔顺剂泡一泡。大人外衣、牛仔裤、床单被套、沙发套、窗帘可用洗衣机。

晾晒:所有衣物、毛巾等一律在阳台上晾干,不得阴干,衣服晾到阳台上,阳光灿烂时晾晒一下枕头、被子等。

三)采买与记账(1)按要求购买日常生活用品和食品

(2)按要求记录采买明细账目四)其他1、注意防火、防盗。1)每次使用完电器后,必须将电器的开关关闭,并将插销拔下2)带孩子外出时,需锁好门窗。保管好钥匙。不要让小孩独处,尤其不能让孩子单独待在卫生间,厨房。    3)跟孩子说话时,表情和语言要尽量柔和,当着孩子的面和别人说话时不要使用不文明的词语。     4)注意个人卫生,不要化浓妆,不留长指甲,身体不舒服要及时说明

2.注意节约:包括水、电、煤气、电话、食品、物品。1)尽可能的合理循环用水。如孩子洗澡、游泳的水可用来擦地板或冲厕所2)洗衣、洗菜时龙头不要开的过大。3)随手关灯。4)独立看孩子时,禁止拨打、接听电话。5)保姆不熟悉或不会做的食品,应向家长咨询,以免造成浪费6)爱惜家中物品及器具。不会使用时需咨询家长,损坏需照价赔偿。3、严禁带外人进入房间;严禁将家庭情况告知他人。4、保持家中通讯通畅,家中发生紧急情况时,立刻电话通知家长  5.   请假的话需要提前2天通知雇主


 

 6.   严禁擦高窗等有危险的作业,自身安全一定要时刻谨记


 


 

作为阿姨,您是否已经明确自己的职位职责,是否想让自己更专业,认真学习一下,您一定会成为雇主心目中称职的好阿姨
 

 

      公司成立于2008年,是一家专业从事家庭服务的专业机构,作为一家高端家政公司,历经8年的发展,目前美臣家政已经从一家专业的家政服务公司,成功转型成为一站式家庭健康管理机构,并处于行业领先地位,美臣秉承秉承专业、规范、人性、科学的服务理念,奉行“为每一位家庭提供一位合适的阿姨”的宗旨,依托人才和技术优势不断探索、创新。采用线上,线下结合的服务模式,为客户提供更便捷的家庭生活服务,实现了一站式的信息化服务管理体系,实现了全方位跟踪服务

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