姓名: 肖春
籍贯：四川
年龄：45
学历： 大专
身高：166cm
体重：68Kg
属相：龙
证件：身份证，高级厨师证，健康证
家庭情况:三口人
工作经验:
 1997－2008年从事专业厨师，为了学习 到北京、烟台、青岛、福州、珠海，深圳，广州等地的五星级酒店学习厨房高端菜品的制做 营养餐料理当时的高挡宴会厨房跟着香港厨师做粤菜，会及高端商务宴会。宴会的上菜形式及规格都是按照国宴的标准运行的，这里经常接待国家领导人及国外的总统及我也学习到了鲁菜的制作要点，又到广州的五星级酒店从事厨房高端菜品的制做
2008至2014上海华美达酒店高宴厨房从厨，我参与了厨房的规划设计、菜谱制定、菜品试制到筹备
2014至2017皇家艾美酒店 中餐高宴从厨掌握也开发出一部分自己的特色融合菜。
 
2017至2021年4月万丽豪生酒店从厨
 
性格评价：性格温和包容性强，谦让开朗，做事认真，不计较
  
技能方面：擅长各种家常菜，面食，煲汤，鲁菜上海本帮菜，湘菜  川菜等，各种西餐 海派菜 会营养搭配最拿手粤菜