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上海长宁500平高端府邸寻御用厨艺总监

2026-01-11 来源:家政港 作者:绿恒源高老师 浏览:157次
上海长宁区500平高端府邸寻御用厨艺总监,专精家宴、懂收纳、爱洁净的您,正是这座府邸的味觉灵魂,他们不再仅仅需要一位“做饭阿姨”,而是在寻觅一位能执掌家宴、调理生活美学的“厨艺与内务总监”。这是一个对专业、心性与审美都有极高要求的席位,非寻常人可胜任。

我是上海绿恒源高端家政公司的高老师。我们每天穿梭于沪上精英家庭与顶尖服务者之间,不只是为了一份雇佣关系,更是为了成就一种默契、一种品味,一种家的圆满。今日,我受托于长宁区一座500平米的雅致府邸,他们不再仅仅需要一位“做饭阿姨”,而是在寻觅一位能执掌家宴、调理生活美学的“厨艺与内务总监”。这是一个对专业、心性与审美都有极高要求的席位,非寻常人可胜任。

一、府邸画像:一个成熟高效家庭对生活品质的终极定义

在您深入了解职责前,请允许我先为您勾勒这幅工作场景,它决定了我们需要怎样的人才:

平台与团队:这是一个管理有序、架构清晰的成熟家庭。500平米的空间内,已有三位阿姨协同工作,各司其职。这意味着,您将加入一个专业的“服务团队”,您的角色是其中至关重要的专精核心——厨房与相关内务的绝对主导者。团队作业,要求您不仅技术出众,更需具备良好的协作与边界感。

核心使命:超越烹饪的艺术。家庭对“吃”的追求,已从饱腹升级为一场私享的感官盛宴。您需要精通多人饭菜(包括日常家庭及可能的朋友聚餐),但这只是起点。更高的要求在于“做饭好吃”——这关乎天赋,更关乎对食材与火候的虔诚;“会摆盘”——这是将菜肴升华为作品的视觉艺术;“会做家宴”——这考验的是从菜单设计、采购预算、流程统筹到现场呈现的全套宴请能力。您,将是这个家庭社交宴请中,隐于幕后的荣耀主角。

职责边界:厨艺为主,收纳与洁净为翼。您专职负责做饭、保洁与收纳。请注意,这是在三位阿姨团队中的分工。您需负责的“保洁”,更侧重于与餐饮相关区域的极致洁净维护(如厨房、餐厅、餐柜);而“收纳”,则是让这个偌大空间的一切物品,尤其是厨房工具、餐具、食材,拥有一个井然有序、易于取用的逻辑归宿。这要求您同时拥有厨师的巧手与管家的清晰头脑。

深层要求:心性比技能更可贵。“爱干净、能吃苦、不计较”——这九字箴言,是此职位能否长久幸福的根基。在高端家庭,对洁净的标准是苛刻的;筹备家宴的辛劳远超日常;与多位同事共事,豁达不计较的心胸是团队的润滑剂。此外,“属猴、蛇无缘”是雇主基于传统习俗的个人偏好,我们予以尊重。“最好过年不回家”,则透露出家庭对极度稳定与随时响应的期待,也意味着您将获得相应的尊重与回报。

二、价值定位:一份配得上“总监”头衔的丰厚邀约

家庭为此核心职位提供了每月12000-15000元(做六休一)的基准薪资。我必须强调,对于真正符合上述所有要求,并能将家宴做出个人风格的顶尖人才,“优秀者薪资面谈”绝非虚言。同时,“接受加班,加班另算”的条款,以最务实的方式保障了您的额外付出获得公平回报。

这份薪酬,匹配的是复合型专家:

1.厨艺大师:您不一定是酒店主厨,但必须拥有让家常菜惊艳、让宴客菜出彩的功力。精通各地风味,擅长营养搭配,对时令食材有见解。

2.美学践行者:您理解“色香味俱全”中“色”的先导作用。摆盘不是点缀,是您作品不可或缺的一部分。

3.高效管理者:能从容规划从采买到出品的所有流程,在多人用餐和家宴筹备中忙而不乱,井井有条。

4.洁癖级标准持有者:您对厨房与相关区域的洁净度有近乎偏执的追求,并乐于将这种有序与洁净延伸到收纳管理之中。

5.成熟的团队协作者:清楚自己的核心职责,也能友善配合他人,心态开放,不搬弄是非,以专业赢得尊重。

三、我们的角色:绿恒源如何为您与精英家庭架设金桥

面对如此高标且独特的委托,普通的家政中介或许只能做到“信息传递”,而上海绿恒源高端家政公司(欢迎通过官网https://www.198526.com/user/lvhengyuan/了解我们的服务体系)所提供的,是“深度筛选、精准匹配与终身护航”。

1.深度需求解码:作为高老师,我的首要任务是与家庭进行数次深入沟通,超越字面要求,理解他们口味偏好、宴请风格、甚至是对“家”的情感定义。这确保我寻找的,是灵魂上能与他们共鸣的伙伴。

2.严苛的候选人评估:我们不会简单罗列简历。对于此职位,我们将启动“专业技能实景考核”(如设定主题的菜单设计与模拟摆盘)与“心性深度访谈”。我们坚守“不达标不上岗”的铁律,这是对双方负责。

3.透明的协商与约定:关于薪资结构、加班细则、年节安排等所有可能产生模糊地带的细节,我们都会在合约中清晰载明,确保您的权益与家庭的期望有据可依,这是我们“诚实守信”品牌承诺的基石。

4.持续的伙伴式支持:匹配成功只是开始。我们视每一位服务者为“品牌大使”,您的稳定与满意关乎我们的声誉。我们将提供长期的支持,成为您职业道路上可靠的顾问。

四、致未来的“府邸厨艺总监”:

如果您正是这样一位:

年龄在50岁以下,属相非猴非蛇;

手握令人赞叹的厨艺,视厨房为荣耀的舞台;

对美有追求,能让菜肴像艺术品般呈现;

骨子里爱干净、不怕苦、且拥有豁达包容的胸襟;

渴望在一个高标准的平台,获得尊重、高薪与长期稳定的事业归属;

那么,这座长宁区的府邸与这个“总监”之位,正在虚席以待。

这不是一份简单的工作,这是一份关乎品味、信任与共同成就的邀约。我,绿恒源的高老师,期待能与您这样非凡的人才相遇,并亲手为您推开这扇通往职业生涯新高度的大门。

请相信,真正的才华,值得被这般珍视与厚待。我在这里,等候您的叩响。

 

信息发布:上海绿恒源高端家政公司

咨询手机:13052001532 [拨打] (高老师)

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