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美国孩子的吃饭教育
美国孩子吃饭,弄得满脸满身,父母也不管,而且美国孩子从小学一年级开始,每天中午都在学校吃午饭,孩子怎么吃,丢掉多少,父母一无所知,也根本不问。在家里吃饭,桌上摆几样菜,孩子说吃哪样,就吃哪样;说不吃哪样,就不吃哪样。孩子一说吃饱了,就可以放下刀叉,甚至离桌。
美国人在吃饭这件事上的态度和作法,体现了美国儿童教育学的一个核心目标:培养孩子独立思维的能力。孩子吃饭,必须自己决定喜欢吃什么,不喜欢吃什么。如果明明没有饱,为了贪玩而不再吃,那么过一会儿他就会挨饿。美国人爱说,犯错误是一个不可缺少的学习过程,儿童教育学对这一认识尤其重视。
在这样的生活环境中长大的美国孩子从小懂得,自己有能力知道自己要什么,不要什么,不想吃就说不想吃,吃饱了就说吃饱了,他们对自己有充分的自信,也知道父母对他们有充分的自信。

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