正确的冲调方法是，先放水或者奶，然后加入米粉，充分浸润后再慢慢搅拌。 如果先放米粉，再放水，就比较难以冲调。

　　米粉。有些米粉之所以不太好冲调，因为四到六个月孩子的消化酶分泌还不足够多，米粉作为孩子的第一个辅食，一定要细腻，孩子才容易消化吸收，有一些米粉还采取专门的工艺把大分子淀粉分解为小分子的淀粉或者葡萄糖，目的就是让孩子比较容易消化，颗粒越细， 冲调起来就相对越难.